红网时刻新闻记者 廖晨昊 杨皓月 长沙报道
奇山秀水生出佳茶，在张家界壮丽的山川间，孕育了一种独特的茶树——张家界莓茶，由于其黄酮含量高，莓茶被誉为植物界的“黄酮之王”。
凭借其得天独厚的地理环境，近年来，张家界市委、市政府将莓茶作为“一县一特”产业培育推动。随着种植和加工规模的逐渐扩大，张家界莓茶获得了国家农产品地理标志登记保护产品认证（茅岩莓茶）和国家地理标志证明商标等荣誉称号。作为主产区永定区的莓茶，其年综合产值突破25亿元，为就业带动了9万余人，并赢得了中国茶叶流通协会授予的“最佳乡村振兴示范区”称号。
从野藤到金叶，从未有过如此华丽转变，这一切离不开科技专家的辛勤付出。其中，就有湖南省副研究员康彦凯，他曾在隆回县、长沙县担任科技特派员，在传统茶科技成果转化方面取得显著成效。
2022年，当永定区政府希望打响张家界莓茶品牌时，他们提出了一个清单，对省委组织部和省科技厅进行遴选，最终康彦凯被派驻至永定区担任科技副区长和服务团团长。他首先接到的任务是起草《关于深入学习贯彻党的精神全面加快高质量发展决策》，他马不停蹄地与同事们合作完成这一决定，并在2023年初正式实施。
技术支撑成为 莓 茶产业跃升关键。在种质资源发掘中，康彦凯带领专家们搜集66份显齿蛇葡萄种质资源并建立全国首个种质资源圃，将经过筛选、评价后选出的品种用于生产。此外，他还致力于组织技术专家的田间课堂、技术培训与服务指导，使得全村都覆盖到了他的技术支持。
如今，全行政村及整个产业链已实现全覆盖。良好的品種與專家的技術支持共同作用下，張家嶺區產量持續增加，每亩新鲜叶子的产量增长约20%。
此外，不断创新制品也是康彦凯努力的一部分。他深入企业了解需求并提供解决方案，同时鼓励企业创新产品。这一点也成功诞生了国内首条全自动化加工生产线以及改建标准化10条生产线，以及各种新的商品，如饮品面膜营养液等深加工产品，以此不断丰富品牌形象。
市场铺设，则是让这个地方特色农产品走向全国的一个重要步骤。在这过程中，康彦凯带领团队开展多次直播带货活动，让 张 家 依 莙 茶 在 湘 农 荟 芒 果 扶 人 云 超 市 抖 音 等 平 台 上 走 了 出 来 销售情况良好。而在2023年的4月，他又携手举行了一场北京高铁品牌专列首发仪式，让 张 家 依 莙 茶 搭上 高 铁 走 向 全 国 ， 打 破 地 域 壁 垒 成 为 “ 莙 ” 丽 的 新 名 片 。
