他在庐剧的世界里长大，音乐是他的伙伴。1958年，他凭借出色的二胡技艺，被安徽省艺校录取。他学了三年庐剧音乐，并学会了作曲。当时，他的热爱和熟悉程度远超过黄梅戏，但学校却突然撤销了庐剧专业。这让他感到迷惑和失望。然而，学校领导坚持认为，他们要为庐剧培养人才，而徐代泉就是那个种子。
但这个种子没有机会发芽，直到1993年省艺校才再次招收庐剧班。30多年的时间过去了，徐代泉一直等待着，但最终他决定转向黄梅戏，因为两种音乐截然不同。他开始跟随黄梅戏表演班的学生上唱腔课，用记谱法学习，这样做比十几岁的孩子还要快。他写出了大量教学曲目，为黄梅戏带来了新的声音。
他的创作生涯充满挑战，一旦陷入困境，他就会投入所有的心力去解决问题。当他完成一部作品时，那份成就感是难以言喻的，即使是悲伤的情节，也会让人不禁流泪。而当演员录音完成后，再细听那些唱段，他也会沉浸在其中。
徐代泉的一生分三部分：教学、创作和研究。在教育方面，他不仅在本校教授，还担任中国戏曲学院客座教授；在创作上，他除了电视剧和舞台剧之外，还为60多部教学用途的作品谱曲；而研究方面，他曾参与国家重点科研项目《中国戏曲音乐集成·安徽卷》的编纂工作，并获得奖项。
谈到安徽的黄梅戏电视剧，不得不提及的是徐代泉，这位65岁高龄仍旧活跃于艺术界的人物，以其卓越的才能，为许多经典作品贡献了一生的智慧与热情。
