李福胜凭借其非凡的艺术才华和坚实的专业基础,深得梅葆玖、叶少兰等戏曲大师的赏识,并受到了他们宝贵的指导。1996年,他有幸成为侯耀文先生的亲传弟子。在名师指导与自己不懈努力相结合下,李福胜在表演艺术领域取得了显著成就。他曾获得多项荣誉,如“中国京剧十大名票”、“中国中央电视台名票”等,以及在各类比赛中摘得奖杯,如“晋、冀、鲁、豫青年十大笑星”。他的艺术生涯被收录进《中国相声大辞典》。在2001年和2002年的CCTV相声大赛中,他分别赢得了荧屏奖。在2005年,他荣获中央电视台戏曲频道“梨园擂台赛”的年度总冠军。2006年,他参与了央视戏曲节目录制。
目前,李福胜担任任丘市福胜艺术家具有限公司董事长兼总经理,同时还是任丘市政协委员、任丘市戏曲家协会秘书长以及任丘市业余京剧社副主席。此外,他还是中国铁路文工团说唱团签约演员,并加入了中国曲艺家协会和中国戏剧家协会,是河北省相声研究会理事之一。