李尤婉云在20世纪60年代后期开始学习京剧，受到任莘寿的指导，专注于梅派青衣，并得到秦慧芬、梅葆玖、姜凤山、小王玉蓉等人的指教。1977年，她在新加坡首次登台演出《武家坡》，取得了巨大成功；随后她又在香港分别演出了《四郎探母》和《武家坡·大登殿》，她的唱功获得了业内人士的认可。
自中国改革开放以来，李尤婉云与多位著名京剧艺术家成为朋友和合作伙伴，他们包括梅葆玖、马长礼、谭元寿、刘长瑜、叶少兰和尚长荣。在上海，她们同台演出了《四郎探母》、《武家坡》、《凤还巢》等经典剧目。
1994年10月，为庆祝梅兰芳先生百岁诞辰，李尤婉云主演了他的代表作《穆桂英挂帅》，饰演穆桂英。她与谭元寿（杨宗保）、马长礼（寇准）、尚长荣（王强）、刘长瑜（杨金花）、叶少兰（杨文广）以及王树芳（佘太君）共同上阵。这部戏不仅考验着演员的唱功，还要求他们展现出高超的表演技巧和深厚的文化底蕴。作为业余艺人，李尤婉云能够接近专业水平，这一成就是非常难得的。
同年12月30日，她以该剧中的“挂帅”一折，在中南海怀仁堂进行了一场特别表演，这次表演赢得了党和国家领导人的高度评价。此外，在1995年的天津京剧节以及1997年的香港“庆回归京剧大汇 演”，她又分别以这部戏惊艳观众，让更多的人了解到 京剧这一古老艺术形式所蕴含的魅力。
