其父在南京经营一家剧场，因此乔志良自十岁时便在南庙小学的学习之余，开始跟随名师孟燮卿学习京剧，这段经历为他打下了坚实的戏曲基础。随后，他的父亲又请了一位专业教师来家中教授戏曲艺术。一年之后，乔志良正式放弃了学业，进入厉家班深造，并取艺名乔慧杰。在那里，他接受了系统化的戏曲训练。
抗日战争爆发后，由于战乱四处，乔慧杰所在的班社被迫迁移到四川和云南等地。19岁那年，当战争结束并且他的兵役完成后，他回到重庆，并加入了刘家班，一直致力于演唱京剧作品。在抗战胜利后的几年里，乔志良返回老家的江苏地区，与当地群众分享自己的艺术才华。
建国初期，在芜湖、九江以及安庆等地，他继续演出自己的角色。在这个期间，他还参加了安徽省暑期艺人培训班，以提高自己的专业水平，并担任京剧队的一名副队长。此外，在1953年的4月份，乔志良被调到安徽省黄梅戏剧团，不仅担任导演，还负责培养新一代演员们的基本功和表演技巧。
1953年的9月份，是一个特别重要的时候，因为这时他与李力平合作执导了一部全新的《天仙配》。在这部作品中的两场精彩绝伦的情节——《鹊桥》与《织绢》，他不仅创作出了令人印象深刻的集体舞蹈，也指导这些舞蹈，使其成为该剧中不可或缺的一部分。他接下来又执导过多部传统和现代结合的大型话剧，如《告粮官》、《女驸马》、《罗帕记》、《荔枝缘》、《碧玉簪》、《刘三姐》及京剧版《渡江第一船》，甚至参与制作了一部梆子电影——《寇准背靴》，以及电视连续劇中的戲曲技術指導工作。
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