其父在南京经营一家剧场，因此乔志良自十岁时便在南庙小学的学习之余，开始跟随名师孟燮卿学习京剧，这段经历为他打下了坚实的戏曲基础。随后，他的父亲又请了一位专业教师来家中教授戏曲艺术。一年之后，乔志良正式放弃了学业，进入厉家班深造，并取艺名为乔慧杰。在那里的严格训练和精心指导下，他逐渐掌握了更多的技巧。
抗日战争爆发后，乔慧杰与他的同学们一起迁移到四川、云南等地继续他们的事业。19岁时，他完成了军事训练，然后前往重庆加入刘家班，在那里他进一步磨砺自己的演技。在战后的岁月里，乔志良返回到了他的老家——南京，在江苏省内外多个地方表演。他不仅展现了自己作为一个优秀演员的才华，也积累了丰富的人生经验。
建国之后，乔志良继续在芜湖、九江、安庆等地巡回演出，并且有幸参加了安徽省暑期艺人训练班，这对他的职业发展产生了重大影响。此后，他被调入安徽省黄梅戏剧团担任导演职务，同时负责培养新一代黄梅戏艺术家的基本功。他利用这个机会，不仅创作并执导了一系列优秀的作品，还推动了一批新人，为黄梅戏注入新的活力。
1953年9月，与李力平合作执导的一部改编自传统剧目《天仙配》的作品，其中《鹊桥》和《织绢》两场精彩纷呈的情节，是他最引以为傲的地方。这两个舞台上的集体舞蹈，由他亲自创作并指导，对于提升整部剧目的艺术水平起到了重要作用。接下来，他又成功执导了一系列经典作品，如《告粮官》、《女驸马》、《罗帕记》、《荔枝缘》、《碧玉簪》、《刘三姐》以及现代题材的小品《年青的一代》，还涉足电影领域，为梆剧电影《寇准背靴》的制作贡献自己的力量。此外，他还参与电视连续剧《严凤英》的戏曲技术指导，为观众提供更加真实和感人的视觉享受。
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